General Mills Online Privacy Policy

At General Mills, we are very sensitive to the privacy concerns of visitors to all of our websites, including our pages and applications on third-party social-networking services such as Facebook or Twitter and our applications on mobile devices. We know that maintaining your trust requires that we protect your privacy. This Privacy Policy explains our online information practices at this website and the choices that you, as a visitor to this website, can make about the collection and use of your information.


We may employ cookie technology, web beacons, transparent GIF images, and similar devices to facilitate website administration and navigation, to better understand and improve the effectiveness of our site, and to provide an enhanced online experience for our visitors.

The cookies we may use on this site include:

CookieType Purpose
Strictly necessary cookies These cookies are essential in order to enable you to move around the website and use its features, such as accessing secure areas of the website.
Website analytics/performance cookies These cookies collect information about how visitors use the website (for instance, which pages visitors go to most often, and if they get error messages from web pages). These cookies do not collect information that identifies a visitor. All information these cookies collect is aggregated and therefore anonymous. It is only used to improve how the website works
Functionality cookies These cookies allow the website to remember choices you make (such as your user name, language, or the region you are in) and provide enhanced, more personal features. These cookies may also be used to remember changes you have made to text size, fonts, and other parts of web pages that you can customize. They may also be used to provide services you have asked for such as watching a video or commenting on a blog. The information these cookies collect may be anonymized and they cannot track your browsing activity on other websites.

By using our website, you agree that we can place these types of cookies on your device.

Most browsers accept cookies automatically, but can be configured not to do so or to notify the user when a cookie is being sent. If you wish to disable cookies, refer to your browser help menu to learn how to disable cookies. Please note that if you disable cookies, you may be unable to access some customized features on our website.

Devices like web beacons and transparent GIF images are tiny or transparent graphics that allow us to count the number of users who have visited a particular web page or to access certain cookies. We may use these graphics on our websites to count users and to recognize users by accessing our cookies. Being able to access our cookies allows us to personalize our website and improve your experience at our website. We may also include these graphics in HTML-formatted e-mail messages that we send to determine which e-mail messages were opened.By using our website, you are consenting to our use of these beacons and similar technologies as described above.

Personal information we may ask you for and how we might use it

When you visit our website, we collect personal information from you (such as your name, address, phone number, e-mail address, etc.) when you voluntarily provide it to us. Depending on the purpose for which the information was provided, we may use the information to communicate with you regarding our products, services, and promotions, to provide you with other information or materials that you request, to customize your interactive experience, and/or to improve our product and service offerings.

Here are the circumstances in which we might ask for personal information from our consumers though our website, the types of information we obtain, and how we might use the information:

  • If you contact one of our Customer Service Representatives through our website, we may ask you for personal information such as your name, address, phone number, or e-mail address so that we can respond to your questions or comments. (Of course, if you send us an e-mail, we will at a minimum obtain your e-mail address.)
  • You may be asked to provide personal information if you:
    • register as a user of our website or to post content to our website;
    • agree to receive an online newsletter or other information or material from us;
    • register for a sweepstakes, contest, or other promotion;
    • register to join a club;
    • participate in a survey, a consumer research panel, or similar type of activity; or
    • ask to receive an online newsletter or other information or material from us; or
    • otherwise participate in features of our website that ask for personal information.
  • If you purchase or otherwise request a product, publication, or promotional offering from us or take advantage of a rebate or similar offer, you may be required to provide your contact and/or payment information (such as a credit card number) in order for us to process your request.

Your participation in any of these activities (and therefore your provision of personally identifiable information) is entirely voluntary. We may use the information you provide to respond to your questions or comments, to administer our promotions and websites, to fulfill your request, subscription, or order, to provide you with a customized interactive experience, or to otherwise provide or improve our products and services.

We will not send you any online newsletter or similar e-mail marketing communication unless you opt in or expressly ask to receive such a communication from us. And if you do choose to receive any such e-mail communication from us, you will always have the opportunity to “unsubscribe” from receiving the e-mail at any time.

When we might provide other parties with your personal information

If you give us your explicit consent to do so, we may share your personal information with other marketers at unaffiliated companies. If you do not affirmatively consent to this, we will not share your information with such other marketers.

We may provide your personal information to third parties who provide services on our behalf. These parties may use the information solely in conjunction with the specific services they provide for us (e.g., fulfillment of an order, responding to your question or comment, providing a sweepstakes prize, deployment of a consumer survey, investigation of a complaint, etc.).

Some of these third parties may be involved in administering or supplementing our databases and will need to have access to the information in order to do so. For example, we may retain a third party to verify the accuracy of information within our databases or to gather additional information about individuals within our databases from commercially available sources.

We reserve the right to transfer any information we have about you in the event that we sell or transfer all or a portion of our business or assets to a third party. We also reserve the right to share information within General Mills amongst our various businesses.

We reserve the right to disclose any personal information as needed if such information is requested by law enforcement agencies or if we are required to do so by law, regulation, subpoena, court order, or by a government entity. We also may disclose personal information to third parties if we have reason to believe that disclosing such information is necessary to conduct investigations of possible breaches of law or legal rights, to cooperate in any legal investigation, or to identify, contact, or bring legal action against someone who may be violating the terms of use of our website or any other terms applicable to any activity or feature of our website.

Personal information we may receive from third-party social-networking services

If you choose to access or make use of third-party social-networking services (such as Facebook or Twitter), we may receive personal information about you that you have made available to those services, including information about your contacts on those services. For example, some social-networking services allow you to push content from our website to your contacts or to pull information about your contacts so you can connect with them on our website. Some social-networking services also will facilitate your registration for our website or enhance or personalize your experience on our website. Your decision to use a social-networking service will always be voluntary. However, you should make sure you are comfortable with the information your third-party social-networking services may make available to our website by visiting those services’ privacy policies. Any personal information we receive through third-party social-networking services may be used as described above

Security for credit card data and transaction information

At General Mills, we are committed to keeping your online transactions safe and secure. In order to reasonably assure the privacy and security of your credit card and other personal data when making an order, we use Secure Sockets Layer (SSL) technology. SSL uses encryption technology to create a secure connection between your computer and ours. We have also put procedures in place to safeguard the information/data we collect from you. We cannot absolutely guarantee the security of any information you provide online; you provide it at your own risk.

Links to other sites

Our website may contain links to the websites of our subsidiaries and affiliates, and to websites that are owned and operated by third parties. These other websites may have their own privacy policies and are not be governed by this Privacy Policy. We are not responsible for the privacy practices or the content of websites owned and operated by any such third parties. Other websites may collect and treat information collected differently, so we encourage you to carefully read and review the privacy policy for each website you visit.

User-generated content and public profile features

This website may, from time to time, contain interactive areas where website users might submit comments or other content (including information about the user that might be displayed in the user’s public profile within an online community) that may be posted on the website or otherwise published. Users who do this should be aware that when they voluntarily disclose personally identifiable information (e.g., name, e-mail address, etc.) in content submitted for posting or publication, the information can be read and used by others. This may result in unsolicited messages from other posters or parties. We make no representations and undertake no obligations as to the security or use of information you voluntarily include when submitting content.

Send-to-a-friend tools

This website may, from time to time, include a send-to-a-friend application that makes it easy for you to forward information or materials from our website to friends or family by e-mail. In order to address your e-mail message, the application may ask you to input the recipient’s e-mail address and/or similar information (including your e-mail address). This information is only used by the application to address your message so that it can be properly sent. General Mills does not retain any of this information for any purpose.

Children's privacy

This website is not directed to children and we will not request any information from children under 13 at this website. General Mills does have other websites that are geared in whole or in part to a child audience. Our commitment to the privacy of children is described more fully in the privacy policies of those websites. General Mills and its affiliated companies take special care to protect the privacy of children under the age of 13. We also recommend that parents monitor their children’s Internet activities and learn and employ software or other tools which can help their children enjoy the fun and entertainment of an on-line experience without compromising their personal safety or allowing them to use the Internet in a manner inconsistent with their parents’ preferences.

Changes in our online privacy policy

We reserve the right to change or replace this Privacy Policy at our sole discretion at any time. Please check back from time to time to ensure that you are aware of any updates or changes in this Privacy Policy. Unless stated otherwise, our current Privacy Policy applies to all information gathered via this website.

Your consent to the terms of this privacy policy

By using this website, you signify your assent to all of the terms of this Privacy Policy and this website’s Terms of Use. If you do not agree with any term of this Privacy Policy or our Terms of Use, please do not use this website or submit any personally identifiable information.

How you can access or correct your information

You can request to access, review, correct, update or have your personally identifiable information deleted from our database by sending an email to To protect your privacy and security we will also take reasonable steps to verify your identity before granting access or making corrections.

How to contact us

Should you have any questions or concerns about this General Mills Privacy Policy or the collection of information, please email

General Mills Online Privacy Policy

Terveellisempää ja maukkaampaa ruokaa auringonkukkaöljyllä

Olemme äärettömän ylpeitä voidessamme ensimmäisenä meksikolaisen ruoan valmistajana ilmoittaa aloittavamme chips-tuotteidemme ja taco-kuoriemme friteeraamisen auringonkukkaöljyssä palmuöljyn sijaan.

Lue lisää...

Lataa reseptejä

Reseptivihkonen sinulle – opi kaikki fajitojen, burritojen, enchiladojen, tacojen ja quesadillojen sekä muiden helppojen ruokalajien valmistuksesta.




Lihapullat espanjaksi. Voidaan valmistaa naudan-, porsaan- tai lampaanlihasta ja tarjotaan tavallisesti herkullisen mehukkaan tomaattikastikkeen kanssa.



Tarkoittaa sananmukaisesti käännettynä pikkuaasia. Suuri vehnätortilla, johon kääritään herkullista täytettä ja joka pysyy koossa kun sen toinen pää painetaan näppärästi sisään. Tämä saa burriton muistuttamaan hieman aasinkorvaa.



Meksikolainen keittiö.


Olut espanjan kielellä – aina hyödyllistä tietää!


Herkullisen rapea, friteerattu burrito, joka valmistetaan kasaamalla pehmeän vehnätortillan sisään naudanlihaa tai broileria, papuja, juustoa ja joskus riisiä. Täytetty nyytti friteerataan rapeaksi ja kullanruskeaksi ja tarjoillaan kihisevän kuumana viilentävän guacamolen ja kermaviilinokareen kanssa.

Chilli Con Carne

Tarkoittaa sananmukaisesti chiliä lihan kanssa. Valmistetaan tavallisesti mureasta paloitellusta tai jauhetusta naudanlihasta, tulisista chileistä, reilusta määrästä tarhapapuja ja täyteläisestä, pikantista tomaattikastikkeesta.


Mikään ei ole meksikolaisempaa kuin savustettu chili, ja sellainen chipotle nimenomaan on: kuivattu, savustettu jalapeño. Nämä sopivan tuliset, herkullisen savunmakuiset chilit tuovat meksikolaisateriaasi uuden ulottuvuuden. Kokeile niitä kastikkeeseen tai marinadiin tai nakkaa niitä pannulle paistaessasi lihaa tai vihanneksia.


Voimakkaasti maustettu porsaan-naudanlihamakkara, jolla on selkeä savun maku ja syvänpunainen väri, joka on peräisin savustetuista punaisista paprikoista. Paistetut chorizot munakokkelin kanssa on Meksikossa suosittu aamiainen, ja pehmeään vehnätortillaan käärittynä siitä tulee lyömätön aamiaisburrito.



Tortillachipsit ovat kuin luotuja dipattaviksi! Guacamole on kenties yksi tunnetuimmista dipeistä ja valmistetaan tavallisesti survotuista avokadoista, hiukkasesta chiliä ja tilkasta limemehua. Toinen dippivaihtoehto on pikantti salsa, joka tehdään mehukkaista, murskatuista tomaateista ja hienoksi kuutioiduista sipuleista ja chileistä. Voit aina luottaa siihen, että pari nokaretta kermaviiliä tuo viileän vastapainon ruoan maulle.



Pehmeä maissitortilla, joka täytetään mehevällä lihalla, raikkailla kasviksilla tai maukkailla äyriäisillä, peitetään pikantilla chilikastikkeella ja päällystetään lopuksi juustolla. Tarjotaan kullanruskeana ja kuplivana.



Ehkä yksi kuuluisimmista meksikolaisista ruokalajeista ja todellinen "kädestä pitäen" syötävä ateria, joka sopii mainiosti perheen ja ystävien kokoontumiseen. Pehmeät vehnätortillat täytetään tavallisesti mausteisella naudanlihalla tai broilerilla, sipulilla, paprikasuikaleilla, raikkaalla salaatilla ja hiukkasella kermaviiliä.

Frijoles Refritos

Tarkoittaa "uudelleen paistettuja” papuja, mutta tosiasiassa ne paistetaan vain kerran – kyseessä on espanjalaisen nimen virheellinen käännös. Nimi tulisi paremminkin kääntää hyvin kypsennetyt pavut. Valmistetaan perinteisesti pintopavuista, joita liotetaan yön yli, keitetään ja survotaan ja paistetaan lopuksi kertaalleen öljyssä tai voissa.



Klassikkodippi, joka syntyy pehmeästä, survotusta avokadosta, tiukanmakuisista sipulikuutioista ja tilkasta limeä, joka lisää dippiin mainion, kirpeän säväyksen.


Keskivahva chili, joka sopii täydellisesti antamaan hieman lisäpotkua lempikastikkeisiisi.


Huevos Rancheros

Perinteinen meksikolainen aamiainen, joka tarkoittaa käännettynä munia maaseudun tapaan. Paistettuja munia, mehukkaita tomaatteja, sipulia, paprika ja maissitortilloja – tukeva aloitus päivälle!


Independence Day

Juhlapäivä, joka muistuttaa siitä vuoden 1910 päivästä, jona kapina espanjalaisten hallintoa vastaan alkoi. Meksikon ulkopuolella päivää juhlitaan usein esimerkiksi meksikolaisravintoloissa ja baareissa. Meksikon itsenäisyyspäivää vietetään syyskuun 16. päivä.



Luultavasti tunnetuin (ja epäilemättä suosituin) chili, joka on suosittu kohtuullisen voimakkuutensa ansiosta. Pidä silti varasi, sillä jotkut niistä voivat olla varsin tulisia! Voit havaita niiden eloisan tulisuuden monissa pikanteissa salsoissa, ja ne ovat myös herkullisen voimakas lisuke rapeille, juustoisille nachoille ja mureille tacoille.



Täyteläinen meksikolainen likööri, jota tehdään hienostuneista Arabica-kahvinpavuista. Sen kerrotaan saaneen innoituksensa Jukatanin niemimaan muinaisten sivilisaatioiden juomista.



Meksikolaisia limejä!



Tequila-pohjaisista drinkeistä suosituin ja meksikolaisten ylpeys! Tehdään tequilasta, triple sec -likööristä ja limemehusta ja tarjoillaan suolareunaisesta lasista.



Herkullisia kontrasteja: rapeita tortillachipsejä, jotka tarjotaan yleensä sulaneen juuston, pikantin tomaatin ja mehevien papujen, pehmeän guacamolen, tulisten jalapeñojen ja viilentävän kermaviilin kanssa.



Ollasit ovat saviastioita, joita käytetään perinteisesti pataruokien ja kastikkeiden valmistuksessa. Ne antavat ruoalle ainutlaatuisen maun, mutta niitä löytää harvoin Meksikon ulkopuolelta, koska ne ovat varsin helposti särkyviä.


Meksikossa kasvaa useita eri oreganolajikkeita. Niistä suosituin kuuluu verbena-perheeseen ja on maultaan vahvempi ja aromaattisempi kuin eurooppalaiset lajikkeet.



Tarkoittaa tulista – eli voimakkaasti maustettua!


Erittäin mieto chili, josta tulee kypsyessään väriltään syvänpunainen. Mietoutensa ansiosta sitä voidaan käyttää lähes mihin tahansa resepteihin ja kastikkeisiin ja syödä jopa pelkältään – mikä tekee siitä erittäin suositun chililajikkeen.


Espanjan kananpoikaa tarkoittava sana. Monipuolisuutensa takia broileri käy erinomaisesti yhteen meksikolaisen keittiön värikkäiden makuihin ja aromien kanssa – vahvasti maustetuista fajitoista ja rapeista tacoista uunissa paistettuihin, kuplivan kuumiin enchiladoihin.



Sananmukaisesti käännettynä pientä juustoa tarkoittava quesadilla on paistettu ja grillattu maissi-, vehnä- tai jauhotortilla, joka täytetään juustolla ja murealla broilerilla, sipulilla ja parilla vahvalla chilillä. Voit ajatella sitä meksikolaisena lämpimänä voileipänä, jonka voi viipaloida ja jakaa muiden kanssa!


Refried Beans

Oikeastaan näitä papuja ei ole paistettu kuin kertaalleen – kyseessä on vain virheellinen käännös espanjankielisestä ilmauksesta Frijoles Refritos, joka tarkoittaa hyvin kypsennettyjä papuja. Valmistetaan perinteisesti pintopavuista, joita liotetaan yön yli, keitetään ja survotaan ja paistetaan lopuksi öljyssä tai voissa. Katso myös kohtaa F, Frijoles Refritos.



Voi tarkoittaa mitä tahansa kastiketta, mutta viittaa yleensä pikanttiin tomaattikastikkeeseen, jota käytetään tavallisesti tortillachipsien dippinä ja tacojen mausteena. Valmistetaan suurista, mehevistä tomaatinpaloista, sipulikuutioista ja ripauksesta vahvaa chiliä.


Viinibooli, johon käytetään punaviiniä, hedelmäviipaleita ja usein tilkka (tai pari!) brandya.

Sour cream

Kuuluu olennaisesti meksikolaiseen ruokaan ja tasoittaa ruokalajien tulisuutta.



Rapeita maissi- tai vehnätortilloja, jotka täytetään useimmiten mehukkaalla, maustetulla naudanlihalla, murealla broilerilla, värikkäillä vihanneksilla tai vastakeitetyillä äyriäisillä. Viimeistellään raikkaalla salaatilla, juustoraasteella ja nokareella pikanttia salsaa.


Meksikolainen alkoholijuoma, jota saadaan agaave-kasvista (joka on sukua jukkapalmulle, mutta älä kokeile tätä kotona!).


Ohut, litteä vehnäleipä, joka on ollut meksikolaisen ruokavalion perusta jo yli 12 000 vuotta ja edelleenkin yhtä suosittu! Herkullisista, monipuolisista tortilloista voi kääriä vahvasti maustettuja fajitoja, valmistaa täyttäviä burritoja, kullanruskeita, juustopäällysteisiä enchiladoja ja paljon, paljon muuta.


Sana tarkoittaa paahdettua. Tostada on täyttävä ruokalaji, jossa rapeaksi paistettu tortilla päällystetään halutuilla täytteillä, kuten hyvin kypsennetyillä pavuilla, raikkaalla salaatilla, maukkaalla juustolla, viilentävällä avokadolla ja voimakkaan makuisella salsalla.



Yhdysvalloissa meksikolaisten ravintoloiden määrä on kasvanut huomattavasti, samoin ravintoloiden, jotka tarjoavat niin kutsuttua texmex-ruokaa – eli meksikolaista ruokaa, joka on saanut vaikutteita Teksasista.



Viini espanjaksi – tarvitseeko meidän enempää sanoakaan?



Paksuja lohkoperunoita, jotka on maustettu herkullisesti meksikolaiseen tapaan ja tarjotaan suosikkidippiesi kanssa.



Sana, joka lausutaan ‘shnee-pek’, merkitsee maukasta chilisalsaa tai maustekastiketta, jota tehdään habanero-chileistä eli yhdestä vahvimmista chililajikkeista. Nimen sananmukainen käännös on koiran kirsu tarkoittaen, että xnipecin syöminen saa nenän vuotamaan – niin tulista se on!



Minttu (kirjoitetaan joskus hierbabuena) on mojito-drinkkien oleellinen ainesosa.



Sana tarkoittaa mehua ja viittaa yleensä appelsiinimehuun. Meksikossa zumo viittaa usein appelsiininkuorien öljyyn tai uloimpaan osaan.