Omenaquesadillat

  • Mieto Maustetaso
  • 4 Annosmäärä

Ainekset

2 Old El Paso™ Flour Tortillas Medium -tortilloja 
4 kotimaista omenaa 
2 rkl voita 
2 tl fariinisokeria 
0.5 tl jauhettua kanelia 
2 dl tuorejuustoa 
2 mintunoksaa

Esittelyssä olevat tuotteet

Tee näin

Säädä uuni 200 °C:n lämpötilaan. Kuori omenat ja leikkaa ne 1 cm:n kokoisiksi paloiksi. Paista nopeasti voissa ja lisää joukkoon fariinisokeri saadaksesi vaaleanruskean värin. Mausta kanelilla ja anna jäähtyä. Levitä tuorejuustoa toiselle tortillaleivälle ja annostele sille omenapalat ja minttu. Aseta toinen tortilla päälle kanneksi. Nosta leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja paista uunissa nopeasti n. 5 minuuttia. Leikkaa sitten lämmin tortilla pieniksi kolmioiksi ja koristele mintulla.