Ceviche de pescado limemarinoidusta turskafileestä ananaksen ja retiisisuikaleiden kera
Kokonaisaika
20 minuutit
Annosmäärä
4
Maustetaso
Hot
Ainesosa
10
Ainekset
- 1 paketti Old el Paso™ Stand ‘N’ Stuff Mini™ Tortillas
- 500 g turskafileetä
- 2 limen mehu
- 1 sitruunan mehu
- 1 punainen chili
- 1 mm chilipippuria
- 1 ruukku tuoretta korianteria
- 1 rkl oliiviöljyä
- 2 dl tuoretta ananasta
- Suolaa & Pippuria
Tee näin
- Leikkaa turska pienehköiksi paloiksi. Hakkaa chili hienoksi ja leikkaa ananas paloiksi. Sekoita kaikki ainekset ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna seistä vähintään 10 minuuttia ennen tarjoilua. Koristele retiisisuikaleilla.
