![Chipotle-nauta-fajitakset](https://brandsitesplatform-res.cloudinary.com/image/fetch/w_1540,c_scale,q_auto:eco,f_auto,fl_lossy,dpr_1.0,e_sharpen:85/https://assets.brandplatform.generalmills.com%2F-%2Fmedia%2Fproject%2Fgmi%2Foldelpaso%2Foldelpaso-fi%2Foepp%2Frecipes%2Fchipotle-nauta-fajitakset-hero.jpg%3Fw%3D800%26rev%3De9e44614e799455f95e152beb3016d99 1540w)
Chipotle-nauta-fajitakset
Kokonaisaika
20 minuutit
Annosmäärä
2
Maustetaso
Mild
Ainesosa
13
Ainekset
Fajitas
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 keskikokoinen punasipuli viipaloituna
- 1 keskikokoinen vihreä tai punainen paprika viipaloituna
- 225 g naudan ulkofilettä viipaloituna
- 1 pakkaus (25 g) Old El Paso™ Taco Spice Mix -maustesekoitusta
- 2 rkl limen mehua
- 2 tl chipotletahnaa tai -kastiketta
- 1 tl hunajaa
- 4 Old El Paso™ Super Soft Medium Flour Tortillas -tortillalevyä lämmitettynä
Tarjoiluun
- 80 g guacamolea
- 80 g ranskankermaa
- Kourallinen revittyä salaattia
- 2 tomaattia, siemenet poistettuina ja kuutioituna
Tee näin
- Kuumenna öljy suuressa pinnoitetussa paistinpannussa ja kypsennä sipulia ja paprikaa 3–4 minuuttia keskilämmöllä. Sekoita mukaan liha ja kypsennä vielä 3–4 minuuttia.
- Sekoita yhteen tacomauste, limen mehu, chipotletahna ja hunaja pienessä kulhossa ja lisää seos liha-kasvisseokseen. Kypsennä vielä 2 minuuttia ja siirrä pois levyltä.
- Lusikoi liha ja kasvikset tasaisesti jokaisen tortillan keskelle. Lisää guacamole, ranskankerma, salaatti ja/tai tomaattimurska. Kääri tortillat täytteen ympärille.
Vinkkejä
- Voit kypsentää tämän myös grillissä levyn päällä. Sekoita kaikki kasvikset ja liha tacoseokseen ennen kuin laitat sen grillilevylle. Kypsennä 5 minuuttia kannen alla tai kunnes nauta ja kasvikset ovat makusi mukaisia.