![Fajitas "bbq" naudanlihasuikaleista ja sienistä](https://brandsitesplatform-res.cloudinary.com/image/fetch/w_1540,c_scale,q_auto:eco,f_auto,fl_lossy,dpr_1.0,e_sharpen:85/https://assets.brandplatform.generalmills.com%2F-%2Fmedia%2Fproject%2Fgmi%2Foldelpaso%2Foldelpaso-fi%2Foepp%2Frecipes%2Ffajitas-bbq-naudanlihasuikaleista-ja-sienist-hero.png%3Fw%3D500%26rev%3Dd90e019c01464b8ca11e695bfeeed008 1540w)
Fajitas "bbq" naudanlihasuikaleista ja sienistä
Kokonaisaika
20 minuutit
Annosmäärä
4
Maustetaso
Mild
Ainesosa
12
Ainekset
- 1 pkt Old El Paso™ Fajita Spice Mix
- 450 g naudan ulkofileetä
- 2 rkl ruokaöljyä paistamiseen
- 0.25 kurkku
- 1 avokado
- 8 herkkusientä
- 1 lime
Salaatti
- 4 dl sekasalaattia
- 8 kirsikkatomaattia
- 8 pientä mozzarellaa
- 3 rkl oliiviöljyä
- 3 rkl balsamiviinietikkaa
Tee näin
- Puhdista ulkofilee jänteistä ja kalvoista. Jaa herkkusienet kahdeksaan osaan.
- Mausta ulkofilee suolalla ja Old Old El Paso™ Fajita Spice Mix -mausteseoksella ja paista se herkkusienten kanssa öljyssä kuumalla pannulla.
- Kuori kurkku ja leikkaa se pieniksi suikaleiksi. Halkaise avokado, poista siitä kivi ja leikkaa pieniksi suikaleiksi.
- Levitä kaikki ainekset tortilloille.
- Salaatti
Huuhtele ja paloittele salaatti, tomaatit ja mozzarellat.
Yhdistä kaikki ainekset ja mausta suolalla ja pippurilla.