Grillitacohampurilainen
Kokonaisaika
30 minuutit
Annosmäärä
4
Maustetaso
Mild
Ainesosa
13
Ainekset
Hampurilainen
- 1 rkl Old El Paso™ Taco Spice Mix-mausteseosta
- 600 g naudan jauhelihaa
- 4 rkl vettä
- 1 rkl dijon-sinappia
- 1 rkl suolaa
- Oliiviöljyä
Täytteet
- Old El Paso™ Thick ’n’ Chunky Salsaa
- 1 kuorittu punasipuli
- 4 tomaattia
- 1 avokado
- 250 g mozzarellaa
salaattia
- 4 sämpylää
- 2 rkl oliiviöljyä
Tee näin
- Hampurilainen
Sekoita jauheliha, suola ja sinappi tasaiseksi taikinaksi. Lisää vesi varovasti joukkoon ja sekoita. - Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Voitele pihvit oliiviöljyllä ja mata ne sen jälkeen tacomausteella.
- Grillaa tacohampurilaispihvit kypsiksi.
- Täytteet
Viipaloi mozzarella, tomaatit, punasipuli ja avokado. - Halkaise sämpylät kahtia.
- Kääntele kaikkia aineksia tilkassa oliiviöljyä ja grillaa ne halutun värisiksi.
- Laita pihvit sämpylöille ja lisää tomaatti, punasipuli, mozzarella ja avokado.
- Lisukkeeksi sopivat mainiosti BBQ Coleslaw ja meksikolaiset maissintähkät sitruunavoin kera!
