Välimerelliset tortillataskut

Välimerelliset Tortilla Pockets

Nämä välimerelliset Tortilla Pockets on täytetty tuoreilla, rapeilla vihanneksilla, runsaalla hummuksella ja maukkaalla fetajuustolla ja ne ovat hieno lounas tai välipala.
Kokonaisaika 10 minuutit
Annosmäärä 8
Maustetaso Mild
Ainesosa 7

Ainekset

  • 1 paketti Old El Paso™ Tortilla Pockets™
  • 250 g valmista hummusta
  • 100 g babypinaatin lehtiä
  • 1 kuorittu ja raastettu porkkana (noin 100 g)
  • 1/2 siemenistä putsattu ja raastettu kurkku (noin 200 g)
  • 100 g paloiteltuja kirsikkatomaatteja
  • 100 g murskattua fetajuustoa

Tee näin

  1. Levitä taskuun yhdelle puolelle 2 ruokalusikallista hummusta.
  2. Laita pinaatinlehdet, porkkana, kurkku, tomaatit ja juusto kerroksittain hummuksen päälle.

Vinkkejä

  • Kääri valmiiksi täytetty tortilla elintarvikemuoviin tai aseta uudelleen avattavaan pussiin tai rasiaan ja laita jääkaappiin odottamaan seuraavan päivän lounasta.
  • Oletko kasvissyöjä? Lue aina etiketit ja varmista, että reseptin ainekset ovat kasvipohjaisia. Tuotteiden ja ainesosien lähteet voivat muuttua.
  • Ateria näyttää kauniimmalta, kun leikkaat tomaatit keskeltä.
  • Old El Paso™ Tortilla Pockets™ on pakattu 2 erilliseen 4 taskun settiin, joten voit valmistaa reseptistä vain puolet ja käyttää jäljelle jäävät myöhemmin.