Ainekset
- 1 suippokaalin kerä
- 4 porkkanaa
- 1 omena
- 4 rkl majoneesia
- 1 sitruuna
- 1 rkl yrttisuolaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- Mustapippuria
Tee näin
- Puhdista kasvikset ja omena ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi
- Marinoi suikaleet suolalla maustetussa sitruunamehussa
- Mausta majoneesi yrttisuolalla
- Sekoita kaikki ainekset ja rouhi päälle mustapippuria