Grillitacohampurilainen

  • 30 Minuutit Kokonaisaika
  • Mieto Maustetaso
  • 4 Annosmäärä

Ainekset

Hampurilainen

  • 1 rkl Old El Paso™ Taco Spice Mix-mausteseosta
  • 600 g naudan jauhelihaa 
  • 4 rkl vettä 
  • 1 rkl dijon-sinappia 
  • 1 rkl suolaa 
  • Oliiviöljyä 

Täytteet 

  • Old El Paso™ Thick ’n’ Chunky Salsaa
  • 1 kuorittu punasipuli 
  • 4 tomaattia 
  • 1 avokado 
  • 250 g mozzarellaa 
  • salaattia 
  • 4 sämpylää 
  • 2 rkl oliiviöljyä 

Tee näin

Hampurilainen

  • Sekoita jauheliha, suola ja sinappi tasaiseksi taikinaksi. Lisää vesi varovasti joukkoon ja sekoita.
  • Muotoile taikinasta neljä pihviä.
  • Voitele pihvit oliiviöljyllä ja mata ne sen jälkeen tacomausteella.
  • Grillaa tacohampurilaispihvit kypsiksi.

Täytteet

  • Viipaloi mozzarella, tomaatit, punasipuli ja avokado.
  • Halkaise sämpylät kahtia.
  • Kääntele kaikkia aineksia tilkassa oliiviöljyä ja grillaa ne halutun värisiksi.
  • Laita pihvit sämpylöille ja lisää tomaatti, punasipuli, mozzarella ja avokado.
  • Lisukkeeksi sopivat mainiosti BBQ Coleslaw ja meksikolaiset maissintähkät sitruunavoin kera!