Lime & Korianteri -fajitat

  • Keskikokoinen Maustetaso
  • 4 Annosmäärä

Ainekset

2 rkl Old El PasoTM-Fajita Spice Mix -mausteseosta
4 kpl Old El Paso™ Flour Tortillas Medium -tortilloja
4 broilerin rintafileetä 
2 rkl oliiviöljyä 
0.5 punasipuli 
1 parsakaali 
0.5 purkki säilykemaissia 
4 korianterin oksaa 
1 lime 

Tee näin

  • Suikaloi broilerin rintafileet. 
  • Kuori ja suikaloi punasipuli ja leikkaa parsakaali pieniin osiin.
  • Paista broilerisuikaleet kullanruskeiksi öljyssä kuumalla paistinpannulla, noin 8 minuuttia. Lisää fajitas-mausteseos ja kasvikset ja jatka paistamista, kunnes parsakaali tuntuu pehmeältä.  
  • Mausta limemehulla ja korianterilla.
  • Lämmitä tortillat pakkauksen ohjeiden mukaan. 
  • Levitä täyte tortilloille ja kääri ne kokoon.